Prunus laurocerasus

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Fiori di Prunus laurocerasus

Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
(clade)	Rosidi
(clade)	Eurosidi
(clade)	Eurosidi I
Ordine	Rosales
Famiglia	Rosaceae
Sottofamiglia	Amygdaloideae
Tribù	Amygdaleae
Genere	Prunus
Specie	P. laurocerasus
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordine	Rosales
Famiglia	Rosaceae
Genere	Prunus
Specie	P. laurocerasus
Nomenclatura binomiale
Prunus laurocerasus L.
Sinonimi
Cerasus laurocerasus (L.) Loisel. Laurocerasus officinalis M. J. Roemer

Il lauroceraso (Prunus laurocerasus L.) è un albero sempreverde della famiglia delle Rosacee, diffuso nel bacino del Mediterraneo orientale^[1].

Etimologia[modifica | modifica wikitesto]

L'epiteto specifico fa riferimento a laurus (alloro) e cerasus (ciliegio), per la somiglianza delle foglie con quelle dell'alloro (Laurus nobilis) e drupe simili a quelle dei ciliegi.

Descrizione[modifica | modifica wikitesto]

È un albero di media altezza, che può raggiungere i 7 metri (max 15 m) di altezza.
Le foglie sono verde scuro, molto più chiare e lucide quando giovani; spesse (1-1,5 mm) e coriacee; di forma oblunga, tondeggiante verso l'apice, lievemente seghettate verso l'esterno.
I fiori sono bianchi, ermafroditi, disposti a racemo; dall'odore profumato, ma acido. Fiorisce tra aprile e giugno.
I frutti sono drupe (1 cm ca.) rosse/viola quando acerbe, e nero-bluastre una volta raggiunta la maturazione.

Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]

Prunus laurocerasus è originario di una zona che si estende dalla penisola balcanica, attraverso il Caucaso e l'Asia minore, fino all'Iran e alla Libia.^[1]

Coltivazione[modifica | modifica wikitesto]

Terreno neutro (pH non superiore a 7.5), umido;
altitudine non superiore ai 300 metri (ideali) o 700 metri (effettivi);
predilige una zona soleggiata per almeno una parte del giorno;
è abbastanza resistente al freddo ed alle malattie^[2].

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Prunus laurocerasus trova impiego come pianta ornamentale e da barriera (siepe) grazie al suo fitto fogliame.

È pianta visitata dalle api che ne raccolgono il liquido secreto alla base delle foglie ^[3] e il nettare e il polline dei fiori. ^[4]

Il distillato, l'acqua di lauroceraso, può essere usato come calmante per la tosse. Se assunto in quantità eccessive può provocare un'intossicazione^{[senza fonte]}.

Vengono ricavati spesso degli oli essenziali usati come aroma (in quantità minime) nei liquori, dall'odore di mandorle amare tipico della benzaldeide, prodotto della demolizione idrolitica dell'amigdalina (che produce anche acido cianidrico, inodore).

L'alta concentrazione di acido cianidrico rende questa pianta tossica per l'uomo e per gli animali domestici, in caso di ingestione accidentale.

Avvertenza[modifica | modifica wikitesto]

I semi, così come le foglie, sono velenosi per l'uomo per la presenza di acido cianidrico, ottenuto per saponificazione, in una dose di 50:80 (dove 50 è la mole delle drupe e 80 il peso in kg di un individuo)^{[senza fonte]} e non devono essere consumati^[5].